یوکا با نام علمی Yucca elephantipes از خانواده Asparagaceae، گیاهی با برگ‌های بزرگ و کشیده و خنجری نوک تیز و به رنگ سبز می‌باشد. با حذف جوانه انتهایی، گیاه دو یا سه شاخه خواهد شد. ساقه گل‌دهنده هر چند سال یکبار نمودار شده و گل‌های سفید و کرمی به تعداد زیاد به شکل زنگوله‌ای کوچک و واژگون ظاهر می‌شوند ولی در آپارتمان به گل نمی‌نشیند.

ساقه گل‌دهنده گیاه یوکا هر چند سال یکبار نمودار شده و گل‌های سفید و کرم به تعداد زیاد به شکل زنگوله‌ای کوچک و واژگون می‌دهند که محل قرار گرفتن گل‌آذین وسط برگ است. میوه‌های قهوه‌ای رنگ گوشتی و تخم مرغی شکل ظاهر می‌شود که تا 2.5 سانتی متر طول دارد. گیاه یوکا میتواند تا 9 متر در ارتفاع رشد کند و در عرض تا 4.5 متر گسترده شود، اما معمولا کمتر از 6 متر ارتفاع می‌گیرد. برگ‌های آن مانند بند، بدون ستوان فقرات و تا 1.2 متر طول دارد.

شرایط مراقبت از گیاه 

نور

این گیاه به نور غیرمستقیم و زیاد نیاز دارد. وجود نور مستقیم و زیاد موجب سوختگی برگ‌ها  و نور کم باعث قهوه‌ای شدن و ریزش آن‌ها می‌شود. پرورش یوکا در نور کم سبب گلدهی کمتر و نازک شدن تنه و برگ‌ها می‌شود.

دما

دمای مناسب جهت رشد این گیاه 13 الی 18 درجه سانتیگراد می‌باشد. یوکا با محیط کویری سازگار است و حساسیت زیادی به دما ندارد. این نخل می‌تواند تا دمای بالاتر از 60 درجه و پایین‌تر از 30 درجه را تحمل کند.

رطوبت و آبیاری

یوکا به منظم نبودن فواصل آبیاری بسیار حساس است. در فصل رشد یعنی بهار و تابستان آبیاری گیاه را به خوبی و به محض خشک شدن رویه خاک انجام دهید و از باز بودن زهکش مطمئن شوید. در زمستان نیز آبیاری را به نصف کاهش دهید. برای آبیاری صبر کنید تا رویه خاک خشک شود و بعد مجددا اقدام به آبیاری کنید. برای تامین رطوبت مورد نیاز گیاه بهتر است در فصل تابستان هر روز آن را آبپاشی کنید. همچنین می‌توانید ظرفی پر از آب جهت تامین رطوبت گیاه در کنار آن قرار دهید.

خاک و کوددهی

یوکا به طور طبیعی در بیابان‌های شنی و خشک رشد می‌کند. استفاده از یک خاک سبک با زهکش بالا مانند مخلوط شن و ماسه درشت باغبانی و پرلیت، گزینه مناسبی برای کاشت یوکا است.  خاک کمپوست نیز خاک مناسبی برای رشد بهتر گیاه یوکا است. برای رشد بهتر گیاه می‌توانید هر ماه از تقویت کننده‌ها استفاده کنید. در فصول رشد هر 2 هفته یکبار از کودهای مایع استفاده کنید.

تکثیر

از روش‌های مختلفی مانند: تکثیر از طریق پاجوش، قلمه، بذر می‌توان یوکا را تکثیر کرد. معمولا در پای این گیاه، نهال‌های جدید به وجود می‌آیند. با جدا نمودن نهال جدید همراه با ریشه و کاشت آن در خاک مناسب، گیاهی جدید به وجود می‌آید.