برگ انجیری گیاهی زیبا و پهن برگ، بومی جنگل های بارانی جنوب مکزیک و کلمبیا است و تنها بعضی گونه های آن در ایران یافت می‌شود. این گیاه بسیار مقاوم است و گزینه ای مناسب برای افراد مبتدی در زمینه گل و گیاه محسوب می‌شود . ارتفاع برگ انجیری در زادگاهش ممکن است حتی به 30 متر هم برسد. بر روی برگ های این گیاه شکاف و سوراخ هایی وجود دارد که از ابتدا بر رویشان بوده است و کاملا طبیعی اتفاق می‌افتد.
جالب است بدانید که این شکاف ها راهیست برای در امان ماندن گیاه از باران های سیل آسا و بادهای شدید زادگاهش و در صورت نبود این بریدگی ها باد و باران امکان رد شدن از برگ را ندارند و در نتیجه سبب شکستگی آن خواهند شد. برگ های این گیاه غیر سمی است اما میوه‌ی آن که به ندرت در جایی به جز زادگاهش یافت می‌شود، حاوی اگزالیک اسید بوده و برای انسان و حیوانات خانگی سمی است. در صورت خورده شدن میوه آن ممکن است دچار تورم، تاول و گرفتگی صدا شوید.
شرایط مراقبت از گیاه برگ انجیری
گیاه برگ انجیری به دلیل خلقتش در مناطق گرمسیری، برای رشد به محیطی گرم و مرطوب نیاز دارد و نسبت به تغییرات دمایی حساسیت زیادی از خود نشان نمی‌دهد. اما برای سبز ماندن و رشد برگهای جدید و زیبا، شرایط ایده آل دیگری نیز باید برای گیاه فراهم شود که در ادامه با آنها آشنا می‌شویم:
نور: با توجه به زادگاه گرمسیری این گیاه و سایه اندازی درختان بلند برروی آن ، نور غیر مستقیم و نیم سایه را ترجیح می‌دهد. از قرار دادن این گیاه در مقابل اشعه‌ی مستقیم خورشید خودداری کنید چرا که نور شدید برگهایش را می‌سوزاند. در کنار پنجره نور گیر بهترین شرایط را خواهد داشت و در صورت دریافت نور کم، برگها بی‌رنگ شده و بریدگی های روی خود را از دست می‌دهند.
آبیاری: تنها حساسیت برگ انجیری نسبت به آبیاری زیاد است و حتما باید در فاصله‌ی بین دو آبیاری 2 الی 3 سانتی متر از خاک خشک شده باشد و سپس اقدام به آبیاری مجدد کنید. در روزهای گرم تابستان تعداد دفعات آبیاری را افزایش دهید و در صورت گرمای شدید هوا بهتر است از راههای افزایش رطوبت هوا مانند غبار پاشی، ساخت جزیره و یا قرار دادن آب در کنار گیاه کمک بگیرید و رطوبت گیاه را تامین کنید تا دچار خشکی برگ نشود.
دما: برگ انجیری نسبت به تغییرات دمایی حساس نیست و بازه دمایی بین 18 تا 27 درجه برای آن ایده آل است. اما دمای کمتر از 13 و بیشتر از 30 درجه سانتی گراد برای آن مطلوب نیست و حتما در دماهای بالاتر از 30 درجه باید غبارپاشی شود.
رطوبت: همانطور که گفته شده، افزایش رطوبت برای گیاهان راههای مختلفی دارد اما بهترین راه ایجاد رطوبت برای برگ انجیری ساخت جزیره است. برای ساخت جزیره زیر گلدانی گیاه را پر از سنگریزه و آب کنید و گلدان را روی سنگها قرار دهید به طوری که انتهای آن با آب در تماس نباشد. از طریق تبخیر آب داخل جزیره و بالا رفتن آن از سورخهای زهکشی گلدان، رطوبت گیاه تامین می‌شود. در روزهای بسیار گرم می‌توانید برگها را غبار پاشی کنید تا رطوبت مستقیما به گیاه اضافه شود. برای غبار پاشی ترجیحا از آب تصفیه شده و یا آب جوشیده‌ی سرد شده استفاده کنید تا نوک برگها دچار سوختگی نشوند.
خاک و کوددهی: استفاده از خاک سبک و آماده کاشت یا کمپوست بهترین خاک است. دقت کنید که خاک برگ انجیری باید زهکشی بالایی داشته باشد تا رطوبت اضافه را به خوبی از خود عبور دهد. این گیاه به کوددهی زیادی نیاز ندارد و تنها در فصل رشد از کوددهای مناسب آن استفاده کنید. از دادن همزمان دو کود به گیاه خودداری کنید و حداقل 2 هفته بین آنها فاصله بیاندازید.
سوالات متداول درباره نگهداری از گیاه
چطور از برگ انجیری مراقبت کنیم؟ این گیاه به نوری زیاد ولی غیرمستقیم نیاز دارد. برگ انجیری می‌تواند نور کم را نیز تحمل کند، اما رشد کند‌تری خواهد داشت. برگ انجیری با خاک خیس و همیشه مرطوب میانه خوبی نداشته و آبیاری آن باید هر زمان که 5 الی 8 سانتی‌متر بالایی خاک خشک شد انجام شود.
چطور به برگ انجیری آب بدهیم؟ این گیاه تقریبا به هفته‌ای یک‌بار آبیاری نیاز دارد. البته این میزان به دمای محیط و مقدار نوری که گیاه دریافت می‌کند نیز بستگی دارد. طبق یک قانون کلی بهتر است هر زمان 5 الی 8 سانتی‌متر بالایی خاک خشک شد مجددا به گیاه آب بدهید و هیچ‌گاه نگذارید بیشتر از 75% خاک گیاه خشک شود، زیرا ممکن است گیاه پژمرده شده و از بین برود. همچنین پس از آبیاری نیز آب اضافه خارج شده در زیر گلدان را تخلیه کنید.
چرا برگهای برگ انجیری زرد/قهوه‌ای می‌شود؟ زرد یا قهوه‌ای شدن برگهای برگ انجیری معمولا به‌خاطر آبیاری اشتباه و عموما آبیاری بیش‌ازحد است. البته که ترکیب آبیاری بیش‌ازحد و نور کم نیز می‌تواند سرعت این مشکل را زیاد کند و باید به آن توجه داشته باشید. از سوی دیگر خشک شدن بیش از حد خاک و آبیاری ناگهانی نیز می‌تواند به گیاه استرس وارد کند و برگهای گیاه را زرد یا قهوه‌ای کند. در نتیجه برای جلوگیری از مشکلات یاد شده حواستان به آبیاری گیاه بوده و یادتان باشد که بهترین زمان برای آبیاری برگ انجیری وقتی است که 5 الی 8 سانتی‌متر بالایی خاک آن خشک شده باشد.
نور مورد نیاز برگ انجیری یا مونسترا چقدر است؟ برگ انجیری نوری متوسط تا زیاد نیاز دارد و این نور باید غیرمستقیم و فیلتر شده باشد. در مورد نور مورد نیاز برگ انجیری این نکته را نیز باید یادآوری کنیم که نور مستقیم و بیش‌ازحد می‌تواند باعث سوختن برگهای آن شود و نور کم نیز باعث کند شدن رشد گیاه و کم‌پشت شدن آن خواهد شد. برای تامین نور کافی و مناسب برای برگ انجیری می‌توانید آن را پشت پنجره جنوبی، شرقی یا غربی خانه‌تان قرار دهید.
چطور برگ انجیری را پرپشت کنیم؟ بهترین راه برای پرپشت کردن برگ انجیری، هرس کردن آن است. برای این کار بهتر است شاخه‌های بلند را هرس کنید. این هرس کردن را می‌توانید از هر جای شاخه انجام دهید و خیالتان راحت باشد که گیاه می‌تواند دوباره از آن محل رشد جدیدی را با قدرت بیشتر آغاز کند. بهترین محل قیچی کردن شاخه چند سانتی‌متر بالاتر از گلدان است تا گیاه متمرکز و متراکم شود.
چرا برگهای برگ انجیری فر می‌خورد؟ مهم‌ترین دلیل پیچ‌خوردگی یا فرخوردن برگهای برگ انجیری آبیاری کم است. در این حالت گیاه برگهای خود را جمع می‌کند تا آب کمی که دریافت می‌کند، دیرتر تبخیر شود. برای رفع این مشکل می‌توانید گیاه خود را حمام کنید! به‌این‌منظور گیاه را از گلدان خارج کرده و ریشه‌های آن را در معرض جریان آب قرار دهید. سپس اجازه دهید گیاه کاملا خشک شده و دوباره آن را به گلدان خودش بازگردانید.
چطور به این گیاه کود بدهیم؟ بهتر است ماهی یک بار به این گیاه کود داده شود. برای کوددهی به برگ انجیری از یک کود متوازن و مایع استفاده کنید. کودی با نسبت 20-20-20 برای این گیاه عالی است. اگر برای کوددهی به برگ انجیری می‌خواهید از کود یاد شده استفاده کنید بهتر است این کود را 2 برابر بیشتر از دستور‌العمل روی بسته‌بندی رقیق کرده و سپس به برگ انجیری بدهید. در مورد کوددهی به این گیاه یادتان باشد که این گیاه از کوددهی بیش‌ازحد آسیب می‌بیند و ممکن است ریشه و برگهای آن را بسوزاند، پس حتما مراقب این مورد باشید و به گیاه خود بیش‌ازحد کود ندهید.